elevage bovin laitier
journée en camargue

L’élevage bovin allaitant s’est développé dans la partie ouest du département, mais les effectifs restent modestes. De nombreux éleveurs de bovins domestiques se sont tournés vers de la vente directe à la ferme. Les produits sont de qualités et ravisent une clientèle fidèle de proximité.

Les bovins sont élevés sur de grands espaces généralement en extensif et à l’extérieur toute l’année.

Ce mode de production garantit une hygiène sanitaire et un bien être de l’animal.

Cet élevage est souvent associé à une production de fourrage pour assurer un l’alimentation du troupeau pendant les saisons difficiles.




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